亞臨界低溫萃取油脂技術裝備是20世紀90年代的天然產物脂溶性成分提取領域的一項突破，由于具有萃取溫度低、萃取壓力低、分離溫度低、萃取效率高、低成本、規模化、環境友好等技術優勢，作為生物有效成分提取分離方法近三十年來得到了迅速發展，廣泛應用于植物油脂、動物油脂、植物精油、植物色素、中草藥、蛋白等工業加工領域。

亞臨界低溫萃取概念

亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑，在密閉、無氧壓力容器內，依據有機物相似相溶的原理，通過萃取物料與萃取溶劑在浸泡過程中的分子擴散過程，將油料中的脂溶性成分轉移到液態的萃取溶劑中，再通過減壓蒸發的過程將萃取溶劑與目標產物分離，得到目標產物的一種萃取與分離技術，該技術稱之為亞臨界低溫萃取技術。

亞臨界萃取的工藝原理

在一定壓力下，以液化亞臨界溶劑對物料進行逆流萃取，萃取液中溶劑經蒸發工序，使溶劑汽化與萃取出的目標成分分離，得到產品；被萃取過的物料蒸發出其中吸附的溶劑，得到另一產品。汽化的溶劑經壓縮換熱后被液化，循環使用。

工藝優點：

a. 常溫萃取，低溫脫溶，不破壞物料中的熱敏性物質，尤其適合熱敏性物料提取加工，所得油質量好、營養成份含量高、組分全；粕中的活性物質保留完好，可進一步開發下游產品。

b. 技術成熟，河南亞臨界建成的示范生產線已穩定生產二十五年。

c. 殘溶低、溶劑毒性小。本工藝生產的產品殘溶都在 10mg/kg 以下，如果有必要，可以很容易達到1 mg/kg 以下, (食用油國標中規定 10 mg/kg 以下為未檢出)。在溶劑毒性方面，根據毒理分級，己烷為低毒，丁烷、丙烷為微毒，其LC 50值為：丁烷 680 g /m3,己烷120～150 g/m3。可見丁烷的吸入毒性比己烷低四五倍。

d.該設備為通用加工平臺，利用該設備可以萃取多種物料中的脂溶性成份，如功能性油脂、蛋白、中藥材、香料、動物油及脂溶性色素等。

河南亞臨界長期致力于該技術的研發與裝備制造，可提供完善的亞臨界低溫萃取設備及解決方案，歡迎各界寄樣測試、來料加工及定制設備合作。